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東京2020 みんなのフードプロジェクト|日本の「食」を選手村アスリートへとどけよう!採用された方は、試食会ご招待!

あなたのメニュー募集キャンペーン

「東京2020 みんなのフードプロジェクト 日本の「食」を選手村アスリートへとどけよう!
あなたのメニュー募集キャンペーン」の応募受付は、2019年9月6日 (金) をもって終了いたしました。

応募期間
2019年8月8日(木)正午から
2019年9月6日(金)午後6時まで

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アスリートに食べてほしい自慢の料理や家庭の味、リフレッシュメニューなどをお送りください。
採用されると、選手村カジュアルダイニングメニューの一部となり、アスリートへ提供されます。

カジュアルダイニングとは
選手村の中にあり、日本の食文化の発信の場として、被災地や東京都産の食材、各地の特産物など、様々な食材を活用したメニューを提供することで、アスリートにリラックスして日本の食文化を堪能・楽しんでいただくことを目的としたダイニングです。

「東京2020 みんなのフードプロジェクト 日本の「食」を選手村アスリートへとどけよう!
あなたのメニュー募集キャンペーン」の応募受付は、2019年9月6日 (金) をもって終了いたしました。
たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。

各賞のご連絡は応募締切後、厳正なる審査のうえ、審査を通過された方(グループ応募の場合はその代表者)にのみ、
2019年11月以降にご登録されたメールアドレスにご案内をいたします。今しばらくお待ちください。

また、応募いただいた方、皆様に「選手村カジュアルダイニング デジタルフードサポーター証」を進呈いたします。
賞品の詳細は賞品の発送をもってご連絡とさせていただきます。今しばらくお待ちください。

メニューの参考例

  • 青春のからあげの写真 青春のからあげの写真

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    青春のからあげ

    カジュアルダイニングのコンセプトの実現
    /エピソード

    昔からプレーすることも、観戦することも大好きな野球。大人になった今の楽しみは、野球観戦。そのお供は必ずビールとからあげ!日本伝統の調味料であるたまり醤油と七味を使った唐揚げ。鶏肉は体づくりに欠かせないたんぱく質を摂取できるので、野球日本代表のみなさんにもぜひ食べてもらいたいです。

    調理ポイント

    鶏の胸肉を使うことでたんぱく質を摂取。たまり醤油に漬け込むことでしっかりした味わいとなり、七味を効かせて、乾杯の時につまみたくなる味付けにしました。

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  • 我が家のミルクプリン!抹茶チョコソースがけの写真 我が家のミルクプリン!抹茶チョコソースがけの写真

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    我が家のミルクプリン!
    抹茶チョコソースがけ

    カジュアルダイニングのコンセプトの実現
    /エピソード

    我が家のデザートの定番はミルクプリンでした。家族みんなで手作りしたミルクプリンは絶品です。部活を頑張った後や勉強を頑張った後に、ご褒美としてよく食べていました。ぜひ、世界から来る選手たちの癒しやご褒美として食べてもらいたいです。

    調理ポイント

    さっぱりした上品なミルクプリンに濃厚な甘さのソースを適量かければ出来上がり!日本らしい抹茶を使った「抹茶チョコソース」は特におすすめです!

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  • エネルギー豚汁の写真 エネルギー豚汁の写真

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    エネルギー豚汁

    カジュアルダイニングのコンセプトの実現
    /エピソード

    たんぱく質や野菜だけでなくエネルギー源となるじゃがいもが、だし汁と一緒にまとめて食べられるので、野球部の練習で疲れて帰って来る息子に褒められる究極の一品です。世界から集まるトップアスリートの皆さまに是非食べていただきたいと思います!

    調理ポイント

    和風顆粒だしを使って簡単にうま味を引きだすのがコツ。じゃがいもが多めでも一口大にカットしているので食べやすく、生姜を入れることで体温も上がってきます。

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  • 日本の夏は生姜焼きの写真 日本の夏は生姜焼きの写真

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    日本の夏は生姜焼き

    カジュアルダイニングのコンセプトの実現
    /エピソード

    日本の夏は蒸し暑くて夏バテになりやすい。慣れ親しんだ醤油の香りと、生姜は食欲増進効果があり、豚肉のビタミンB1には疲労回復効果があります。選手の皆さんもこれを食べて暑さを乗り切ってほしいです。私もジムで週2は泳いでいるので特に水泳の日本代表選手に食べて欲しいです!

    調理ポイント

    おいしさの決め手は、醤油とみりんを「1:1」。そして、生姜をたっぷり使うこと。また、玉ねぎを加えるとビタミンB1の吸収が促進されます。

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  • なすと厚揚げの和風ラタトゥイユの写真 なすと厚揚げの和風ラタトゥイユの写真

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    なすと厚揚げの和風ラタトゥイユ

    カジュアルダイニングのコンセプトの実現
    /エピソード

    夏場においしくなるナスと枝豆に厚揚げを加えてだし醤油で仕上げたラタトゥイユです。ウインナーの動物性たん白質、厚揚げの植物性たん白質、と野菜をバランスよくいただける1品です。和の食材を広く知ってもらい、東京2020を盛り上げたいと思います!

    調理ポイント

    味付けに醤油をつかった和の味が楽しめる料理です。夏の食材、枝豆が彩りの点でも味わいの点でもポイントになります。

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  • 運動会といえばこれ!肉団子ケチャップ炒めの写真 運動会といえばこれ!肉団子ケチャップ炒めの写真

    メニューの詳細を見る

    運動会といえばこれ!
    肉団子ケチャップ炒め

    カジュアルダイニングのコンセプトの実現
    /エピソード

    子どもの運動会の定番メニューは肉団子のケチャップ炒め。体を動かすのでお肉は必須。ピーマンや人参など、野菜と一緒に炒めれば栄養バランスもばっちりです。

    調理ポイント

    ケチャップに加えて、生のトマトも一緒に炒めれば、酸味が増して食欲が増進されます。

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共催

  • アサヒビール
  • 明治
  • 味の素
  • キッコーマン
  • 丸大食品

賞のご紹介

  • 本賞
    選手村カジュアルダイニング
    採用メニュー5作品

    選手村カジュアルダイニングの提供メニューの一部として5作品を採用します。見事、採用されたメニューの応募者様は採用メニュー試食会にご招待します。

  • 特別賞25作品

    3つのコンセプトのもと、特別賞として25作品を選出します。
    見事、選出されたメニューの応募者様には東京2020マスコット関連グッズや共催パートナーにて準備する素敵なプレゼントを進呈します。賞品の詳細は賞品の発送をもってご連絡とさせていただきます。

    • 学生たちを盛り上げる
      「学生賞」10作品
    • 共催パートナー各社が選定する
      「パートナー賞」5作品
    • 東北の復興を支援する
      「東北復興賞」10作品
  • ノミネート
    メニュー賞100作品

    選手村カジュアルダイニング採用メニューの最終選考に進むメニューとして100作品(予定)を選出します。
    最終選考に進んだ応募メニューはノミネートメニューとして、キャンペーンサイトで発表を行い、選出されたメニューの応募者様にはWEBでご確認いただける「デジタル表彰状」を進呈いたします。賞品の詳細は賞品の発送をもってご連絡とさせていただきます。

さらに!

応募者全員に進呈

応募いただいた方、皆様にWEBでご確認いただける「選手村カジュアルダイニング デジタルフードサポーター証」を進呈します。賞品の詳細は賞品の発送をもってご連絡とさせていただきます。

審査のポイント

  • カジュアルダイニングのコンセプトの実現

    「カジュアルダイニング」とは、日本の食文化の発信の場として、被災地や東京都産の食材、各地の特産物など、様々な食材を活用したメニューを提供することで、アスリートにリラックスして日本の食文化を堪能・楽しんでいただくことを目的としています。審査のポイントとして、このコンセプトに即したメニューであるかを審査します。

  • メニューにまつわるエピソード

    そのメニューをなぜ世界のアスリートに食べて欲しいのか、なぜ応募しようと思ったのか明確にわかるストーリーなど、メニューに対する想いも加味して審査をします。

  • 調理時のひと工夫

    栄養バランスが良い、パフォーマンスの向上をサポートするなど、アスリートファーストであることが大切であり、そのうえで調理時のひと工夫したポイントも審査します。

メニュー作成のポイント

  • 日本の食文化の紹介

    「カジュアルダイニング」は、世界のアスリートに飲食の提供をもって日本の食文化を紹介する機会になります。応募いただくメニューには、ぜひ日本の食文化を紹介するという観点も入れて考案してみてください。

  • 食品の安全

    アスリートへの料理の提供に当たり、「食品の安全」も重要な観点になります。例えば食中毒などを防止する観点から、基本的には加熱調理した食事を提供します。ただし、食材によって個別に取り扱いを判断する場合もあります。

応募について

応募要項を見る

よくあるご質問

  • どのようなキャンペーンですか?
    選手村カジュアルダイニングメニューの一部としてアスリートへ提供されるメニューを募集するキャンペーンです。アスリートに食べて欲しい自慢の料理や家庭の味、リフレッシュメニューなどをご応募ください。
  • 採用されたメニューは、どこで提供されるのですか?
    東京2020大会の選手村カジュアルダイニングメニューの一部となり、アスリートへ提供されます。提供期間は、2020年7月24日~9月6日の大会期間中です。
  • 応募したメニューの採用発表はいつですか?
    2020年の春以降に東京2020組織委員会の公式Webサイト等で発表する予定です。諸般の事情によりご案内が遅れる場合がございます。
  • 1人で複数回応募できますか?
    応募点数は1人(1グループ)1点限りとします。ある個人が、複数応募した場合、個人およびグループの両方で応募した場合、複数のグループにまたがって応募した場合は、いずれの応募も「無効」となります。
  • 外国籍でも応募できますか?
    日本国籍の方および、日本在住の外国籍の方(日本国内の住民票をお持ちの方)であれば、ご応募できます。
  • 年齢制限はありますか?
    年齢制限はございませんが、未成年の方は、保護者の同意を得てご応募ください。
  • この賞に採用された場合、実名などは公表されるのでしょうか?
    本賞・特別賞・ノミネートメニュー賞に採用された応募者様には事前にキャンペーン事務局より採用の旨をご連絡いたします。ご連絡の際に改めて掲載可能な内容を確認させていただきます。
  • 応募した料理について、誰が審査し決定するのですか?
    キャンペーン審査ポイントに基づいて、アスリート・栄養学関係者・共催パートナー・「東京2020 みんなのフードプロジェクト」キャンペーン事務局が選定します。
  • 当選した時の連絡方法はなんですか?
    応募締切後、厳正なる審査のうえ、審査を通過された方(グループ応募の場合はその代表者)にのみ、2019年11月以降にご登録されたメールアドレスにご案内をいたします。メールは、【mail-foodproject.tokyo2020.org】のドメインから送信しますのでドメイン指定受信設定をされている方は、ドメインを許可するか、設定を解除するようお願いいたします。

キャンペーンに関するお問い合わせ

「東京2020 みんなのフードプロジェクト」キャンペーン事務局

メールでのお問い合わせ

info(at)mail-foodproject.tokyo2020.org

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